miércoles, 10 de octubre de 2012

Conceptos Generales

 La Tecnología:

1ª) ¿Qué entiendes por tecnología?

La Tecnología es el conjunto de actividades que realizan los seres humanos para satisfacer sus necesidades o mejorar sus condiciones de vida. Cualquier objeto tecnológico es una cadena de éxitos y fracasos de objetos que cumplían una función similar y que los precedieron.

Algunos ejemplos de Tecnología: vídeo, televisor, ordenador, despertador, secador, etc. Los usamos con tanto continuidad (cuando nos vestimos, aseamos, comemos o en momentos de ocio) que ni siquiera nos damos cuenta y no reparamos en ellos.

2ª) ¿Qué importancia y repercusión tendría en tu ciudad si se ha desarrollado una alta tecnología?

Todo sería más fácil sin complicaciones. El nivel de desarrollo y las condiciones de vida habrían aumentado considerablemente. Al tener la gente más comodidades y facilidades seríamos más egoístas. 

3ª) Observa las tecnologías citadas en los apuntes e indica sus beneficios y perjuicios.

*Tecnologías químicas, fumigación de cosechas: se evita el ataque de los insectos sobre los cultivos, daña el medio ambiente.

*Tecnologías de materiales, envasado de productos: la calidad y conservación de los productos es mejor.

*Tecnologías de vehículos, transporte de vehículos pesados: se ahorra tiempo y es más rápido, contamina el medio ambiente.

*Tecnologías médicas, unidad de cuidados intensivos: aumenta la esperanza de vida, pero no hay seguridad de sobrevivir.

*Tecnologías de control, producción automatizada: el trabajo es más barato, eficaz y rápido; hay menos puestos de trabajo.

*Tecnologías de energía, generación de energía: es bueno y barato, pero los recursos se agotan y es contaminante si es nuclear.

*Tecnologías aeronáuticas, vuelos intercontinentales: el transporte es muy rápido, pero puede haber riesgo de accidente. 

*Tecnologías de informaciones, sección de antecedentes penales: se accede rápidamente a la información, pero puede haber fallos informáticos. 

4ª) ¿Ante qué necesidades surgen los citados diseños?

Ante la necesidad de mejorar las condiciones de vida, hacer el trabajo más fácil y rápido, pero tienen perjuicios y errores.

5ª) ¿Qué cosas hay que tener en cuenta a la hora de fabricar un producto?

Que éste sea práctico y útil, que pueda ser utilizado por otras personas, que esté al alcance de todos, que tenga más beneficios que lo actual y, en general, mejoren las condiciones de vida en todos los sentidos.

6ª) Compara el nombre con los animales en relación con la tecnología.

El hombre tiene capacidad para pensar y aumentó su capacidad craneana. Con ello, el hombre progresó y pensó. Con lo cual, debido a las necesidades, el hombre construyó herramientas. Armas, etc. 

7ª) ¿Qué máquinas elementales ha usado el hombre a lo largo de la historia? ¿ Para qué ha servido? Dibújalas.

+La rueda: que ha servido p ara facilitar el transporte, que se haga menos pesado y más rápido; a partir de aquí se le aplicó un eje y se inventaron otros medios de transporte.

Eje
+Rampa: ha servido para desplazar cargas a una altura determinada con menos esfuerzo.
Se desplaza con menos esfuerzo

altura
+Palanca: ha servido para desplazar una carga o levantarla utilizando menos fuerza “haciendo palanca”.

carga
se ejerce una fuerza menor
 apoyo

8ª) ¿En qué de diferencia una máquina simple, una máquina herramienta y una herramienta?

Una máquina simple es una serie de elementos de tal forma que produzca un trabajo útil. Una máquina herramienta es una máquina de accionamiento eléctrico que pueden producir grandes accidentes si no se toman las debidas precauciones. Las herramientas son objetos que han servido para realizar más fácilmente los trabajos relacionados con su vida diaria. 

Herramienta M. simple M. herramienta
9ª) Cita las energías que ha ido usando el hombre desde su origen. Ejemplos de su utilización:

Al principio estaba la energía muscular, que siempre se ha usado y aún se usa.

*Ejemplos: para transportar una carga pesada

- Energía animal: para arar, y para hacer otras actividades se utilizaban los animales para tirar a los carros y hacer un trabajo más eficaz
*Ejemplos: antiguamente se araba la tierra con al arado tirado por bueyes.
- Energía eólica: se aprovecha la fuerza del viento para obtener energía.
*Ejemplos: los molinos es un ejemplo claro de energía eólica.
- Energía mecánica: transforma un movimiento en dicha energía.
*Ejemplos: máquina de vapor.
- Energía solar: se aprovecha la luz del sol para obtener energía.
*Ejemplos: ya existen algunos coches que llevan placas solares y se mueven gracias a esta energía aunque solo son prototipos.
- Energía nuclear: se aprovechan los materiales radiactivos (plutonio, uranio...) para que produzcan gran energía
*Ejemplos: una barra de uranio puede generar energía para un submarino.
- Energía eléctrica: energía que se obtiene gracias a las corrientes eléctricas.
*Ejemplos: enchufas algún aparato eléctrico a la corriente y éste funciona.
- Energía hidráulica: energía que se obtiene por la caída del agua a cierta altura.
*Ejemplos: una presa.

10ª) ¿Qué materiales han ido usando el hombre siguiendo un orden de antigüedad para construir sus herramientas?
  • Piedra: para hacer hachas de guerra, lanzas; otros utensilios domésticos.
  • Madera: para hacer algunas armas; para construir viviendas; para los primeros medios de transporte (carros...).
  • Metales: perfeccionaron las armas, las herramientas, todo tipo de utensilios (primero se descubrió el cobre, más tarde el bronce y por último el hierro).

11ª) ¿Qué relación hay entre el carbón mineral, la máquina de vapor y la industria? ¿Qué importancia tuvo en la sociedad?


13ª) Indica que inventos hicieron o intervinieron, así como su importancia y haz una biografía breve.

'Tecnología'



'Tecnología'


Robotica

Enlaces de Interes
ROBÓTICA

La definición adoptada por el Instituto Norteamericano de Robótica aceptada internacionalmente para Robot es: 

Manipulador multifuncional y reprogramable, diseñado para mover materiales, piezas, herramientas o dispositivos especiales, mediante movimientos programados y variables que permiten llevar a cabo diversas tareas. 

La anterior definición puede reducirse groseramente para su manejo como: 

Manipulador multifuncional programable 

Si buscamos en otras fuentes especializadas o diccionarios encontraremos: 

Aparato automático que realiza funciones normalmente ejecutadas por los hombres. 

Máquina con forma humana 

El término "robot" se debe a Karel Capek, quien lo utilizó en 1917 por primera vez, para denominar a unas máquinas construidas por el hombre y dotadas de inteligencia. Deriva de "robotnik" que define al esclavo de trabajo. 

jueves, 4 de octubre de 2012

Material para segundo Medio


Selección y diseño del servicio


Para el profesor (pdf) Recolección y análisis de información acerca del problema, los usuarios y los recursos disponibles.


Guía Nº 1- Tecnología - Curso: IIº medio – Anarelli Larrondo

Proyectos Empresas de Servicios
Procesos Tecnológicos
Selección y diseño
Desarrollo
Evaluación
• Identificación del problema
• Usuarios
• Recursos disponibles
• Análisis comparativo de
  Soluciones.
• Elaboración y selección de alternativas de solución
• Aplicación de criterios de
factibilidad, relevancia,
pertinencia, impacto,
innovación, confiabilidad,
eficiencia.
• Planificación del servicio
• Diseño de la comunicación y promoción del servicio
• Coordinación de personas y medios
• Equipamiento e infraestructura
• Ejecución del servicio
• Mecanismos de control
• Seguimiento, retroalimentación
y adaptación.
• Relaciones del servicio con otras organizaciones y con el medio
• Impacto social y medioambiental

Unidades de cada proyecto

1.-Selección y diseño del servicio - 2.-Planificación y desarrollo del servicio
3.-Comportamiento del servicio con el entorno

Unidad 1.-Selección y diseño del servicio
  1. Recolección y análisis de información acerca del problema, los usuarios y los recursos disponibles.
  2. Análisis y evaluación comparativa de soluciones.
  3. Diseño de posibles soluciones con sus especificaciones técnicas.
  4. Selección y fundamentación de una alternativa.

Cada alumno y grupo de trabajo debe:

  1. Identificar distintas necesidades del entorno a las cuales se puede responder con un servicio;
  2. Seleccionar una necesidad factible de satisfacer (dado un contexto) mediante el desarrollo de un servicio;
  3. Identifican las funciones y características que necesita tener el servicio de acuerdo con los requerimientos y características del usuario;
  4. Establecer y evaluar alternativas de solución pertinentes al problema, incorporando criterios de: impacto social, medioambiental y éticos; de funcionalidad, calidad y pertinencia con relación a la demanda, confiabilidad y eficiencia del servicio; y de costos;
  5. Establecer fuentes y métodos para obtener información, apropiados a la situación dada;
  6. Usar vocabulario técnico adecuado;
  7. Usar lenguaje gráfico adecuado en la representación de las soluciones cuando es pertinente.


 Características y funciones de un servicio
Información recopilada sobre
la situación problema
y los usuarios

Funciones
del servicio

Características
del servicio
Requerimientos del servicio:
¿Qué expectativas va a cubrir el servicio?
Requerimientos del horario:
Según el perfil de usuarios y sus hábitos y costumbres, ¿cuál debería ser el horario más propicio para que funcionara el servicio?
Requerimientos financieros:
De acuerdo al nivel socioeconómico del usuario, ¿qué costo debería tener el servicio?
Entretener,
educar,
fomentar,
capacitar, etc.
¿Qué tipo de servicio será?
Horario en que se impartirá.
Cupo.
Duración.
¿Qué tipo de equipamiento utilizará?
¿Qué tipo de material e insumos utilizará?
¿Qué tipo de herramientas?
A través de que material se recibirá el servicio.
¿Quiénes impartirán el servicio?
¿Cómo se evaluará el servicio?


Ejemplos de servicios

  1. Ornato y aseo del establecimiento escolar, comunidad cercana u hogar.
  2. Mantenimiento y reparación de inmobiliario.
  3. Talleres de reparaciones: bicicletas, ropa usada.
  4. Soporte de computadoras.
  5. Apoyo disciplinario a alumnos y alumnas de curso menores.
  6. Capacitación en informática a apoderados.
  7. Servicios a la comunidad relacionados con Centro de Recursos para el Aprendizaje (Bibliotecas e informática).
  8. Comunicaciones: diarios, revistas, radio al interior del establecimiento escolar.
  9. Cuidado de menores en casas del barrio o establecimiento escolar.
  10. Atención y apoyo a personas de la tercera edad.
  11. Productora de eventos de entretención o deportes para niños y jóvenes.
  12. Proyecto “Escuela abierta”: club de video, espacios para juegos (ajedrez, juego de roles).
  13. Entretención de cumpleaños.
  14. Servicio de mozo en eventos varios.


SISTEMA DE ACTIVIDAD de un serviciO

Nombre organización
Servicio
Necesidad
Elementos necesarios
Vulcanización
La Liebre
repara neumáticos
transporte
parches, plancha,
desmontador de neumáticos,
aire comprimido

Clínica Reposo
Las Brisas
alimento, habitación
cuidado ancianos
habitaciones, cocina, patio

Peluquería La Julita
corte de pelo
presentación
tijeras, peineta, sillón,
máquina de cortar cabello,
navaja


II.- Guias de Aprendizaje
Abrir



III.- ¿Cuál es la diferencia entre productos y servicios?

A menudo escuchamos y utilizamos estas palabras y no tenemos claro en qué se diferencian. Algunas personas piensan inclusive que un bien solo puede pertenecer a una de esas clasificaciones.

Tanto los productos como los servicios son bienes que se ofrecen al mercado con el fin de satisfacer una necesidad de los clientes. Lo que los diferencia es, principalmente, su tangibilidad.
Así, un producto es un objeto tangible, es decir, que se puede percibir mediante los sentidos (tacto, oído, gusto, vista, olfato). Por ejemplo, un par de zapatos.

Los servicios son bienes intangibles, no se pueden percibir inmediatamente a través de los sentidos. Por ejemplo, servicios de salud o servicios legales.

Debe saber que los servicios son inseparables. Es decir, se producen y se consumen al mismo tiempo. También son variables: un mismo servicio puede variar dependiendo de quién lo presta, cuándo o dónde. Y no se pueden almacenar.

Sin embargo, es muy raro encontrar productos o servicios puros. Por ejemplo, si vendemos un equipo de sonido (producto), probablemente deba venir con el servicio de instalación o entrega a domicilio. Ocurre lo mismo con el transporte: siempre se ofrecen bebidas y refrigerios a los pasajeros.
 
El objetivo debe ser diferenciarse, y combinar productos y servicios tendrá buenos resultados.

DATO
- El cliente siempre buscará satisfacer una necesidad, ya sea a través de un servicio o de un producto.


V.- ESTUDIO DEL PRODUCTO / SERVICIO






CLASIFICACIÓN DEL PRODUCTO / SERVICIO

Los productos son cualesquiera cosas – ya sean productos físicos (bienes) o productos intangibles (servicios) - que pueden ofrecerse a un mercado para: atención , adquisición, uso, o consumo, que podría satisfacer un deseo o una necesidad.


1.      Clasificación de los productos de acuerdo con su durabilidad:

·        Bienes no duraderos
Son: los bienes tangibles que por lo general se consumen en una sola vez, o en unas cuantas veces de uso. Por ejemplo: tomate, jabón, cerveza, sal, alimentos preparados. Se consumen rápidamente y se compran con frecuencia.
Estrategia: ponerlos a la disposición en muchas localidades, y anunciarlos con intensidad para inducir la prueba y crear preferencias.

·        Bienes duraderos
Son: los bienes tangibles que por lo general resisten mucho uso.
Por ejemplo: aparatos domésticos, herramientas, muebles. Se compran esporádicamente.
Estrategia: requieren más venta personal y seguimiento postventa, y garantía al consumidor.

·        Servicios
Son productos intangibles, por lo general perecederos; Son actividades, beneficios, o satisfacciones que se ofrecen en venta al consumidor; su producción puede o no puede vincularse a un producto físico. Por lo general, se producen y se consumen al mismo tiempo, no pueden almacenarse.
Por ejemplo: cortes de cabello, reparaciones de aparatos, atención en restaurantes, renta de videojuegos.

Estrategia: mayor control de calidad, credibilidad en el proveedor, y adaptabilidad.


2.      Clasificación de los bienes en función de los hábitos de compra del consumidor

·        Bienes de consumo

·        Bienes de conveniencia
Aquellos que suele adquirir el consumidor con frecuencia, inmediatamente, y con el mínimo esfuerzo de comparación. Por ejemplo: tabaco, jabón, periódicos.

Bienes principales, los que se compran sobre bases regulares. Ejemplos: salsa, pasta dental, galletas
Bienes de impulso, los que se compran sin planificación. Ejemplos: revistas, caramelos, rastrillos.
Bienes de emergencia, los que se compran por necesidad urgente. Ejemplos: paraguas, aspirinas.

·        Bienes de comparación
Aquellos que se suelen adquirir sobre bases de adecuabilidad, calidad, precio, y estilo. Ejemplos: muebles, ropa, autos, aparatos domésticos.
Homogéneos, los que son similares en calidad, pero diferentes en precio para justificar comparaciones.
Heterogéneas, los que sus características son más importantes que el precio.

·        Especialidades
Aquellos con características únicas, o identificación con la  marca, por los que un grupo de consumidores están dispuestos a hacer un esfuerzo especial de compra. Por ejemplo: automóviles, equipos de sonido.

·        Bienes no requeridos
Aquellos, que el consumidor no piensa , por lo general, adquirir; hasta que adquiere conciencia de ellos a través de la publicidad. Por ejemplo: procesadores de alimentos, detectores de humo, microondas.


3.      Clasificación de los Bienes industriales

·        De acuerdo con la forma que entran al proceso de producción y su costo relativo.
Materiales y partes:
Aquellos bienes que entran totalmente en la fabricación del producto
Materias primas y materiales:
Productos agrícolas. Por ejemplo: trigo, algodón, frutas, vegetales.
Productos naturales. Por ejemplo: madera, petróleo crudo, minerales.
Partes manufacturadas:
Materiales componentes. Por ejemplo: alambre, hilo, cemento.
Partes componentes. Por ejemplo: motores, llantas,
Bienes de capital:
Aquellos bienes que se integran parcialmente al producto terminado.
Instalaciones:
v     Construcciones Por ejemplo: naves industriales, y oficinas.
v     Equipo fijo. Por ejemplo: generadores, elevadores, computadores.
Equipo accesorio:
v     Equipo de fabricación, y herramientas portátiles. Por ejemplo: herramientas de mano, montacargas.
v     Equipo de oficina. Por ejemplo: máquinas de escribir, escritorios.
Suministros y servicios de negocios:
Aquellos productos que no forman parte del producto terminado.
Suministros :
v     De operación. Por ejemplo: lubricantes, carbón, papel para oficina, lápices.
v     De mantenimiento y reparación. Por ejemplo: pintura, clavos, escobas.
Servicios de negocios:
v     De mantenimiento y reparación. Por ejemplo: limpieza de ventanas, afanadores, reparaciones.
v     De asesoría comercial. Por ejemplo: consultorías legal, consultoría administrativa, publicidad.


4.      Clasificación de los Servicios

·        Combinaciones entre bienes y servicios
La oferta de una empresa al mercado puede incluir combinaciones entre bien tangible puro y servicio puro:
Un bien tangible puro, como la pasta de dientes; no incluye algún servicio
Un bien tangible acompañado de servicios, como los automóviles que incluyen garantía de reparación.
Un servicio principal acompañado de bienes y servicios menores, como las aerolíneas que ofrecen servicio de transportación (que es intangible) y además servicio de alimentos (que incluye un bien tangible, el alimento, y un servicio de atención, servir los alimentos)
Un servicio puro, como la consulta del médico, o del psicoanalista.

·        Servicios basados en personas
v     Servicios prestados por mano de obra no experimentada
v     Servicios prestados por mano de obra experimentada
v     Servicios prestados por profesionales.

·        Servicios basados en equipos
v     Servicios automatizados
v     Servicios monitoreado por personas experimentadas
v     Servicios monitoreados por personas con experiencia relativa.



DESCRIPCIÓN DEL PRODUCTO / SERVICIO

Describir en que consiste el producto o servicio a través de sus especificaciones técnicas, y de la apreciación del cliente.


1. IDENTIFICACION DE NECESIDADES
·      El producto / servicio se justifica al comprobar que sus características
·      Se ajustan a las necesidades y uso por parte del consumidor.


2. PLANIFICACION DEAVANZADA O ANTICIPADA (Estudio de factibilidad)
·      Análisis preliminar del mercado
·      Generación de conceptos alternativos del producto / servicio
·      Requerimientos de carácter operacional
·      Criterios de diseño y prioridades
·      Requerimientos de logística de producción
·      Distribución y mantenimiento del producto / servicio


3. DISEÑO AVANZADO O ANTICIPADO
·      Determinar si el diseño de un producto / servicio es técnicamente factible
·      Determinar si se requieren:
§         Pruebas analíticas
§         Experimentación
§         Modelos físicos
§         Pruebas con prototipos


4. DISEÑO DE INGENIERIA DE DETALLE
·        El proceso para encontrar un producto / servicio que reúna los objetivos de diseño, implica:
§         Análisis, y experimentación
§         Recolección de información
§         Planos, o dibujos
§         Documentación, y
§         Prototipo


5. DISEÑOS Y AVANCES DEL PROCESO DE PRODUCCION / PRESTACION DEL SERVICIO
·      Requerimientos de instalaciones y equipos para la adquisición de materiales
·      Producción, almacenamiento, transportación, y distribución.
·      Implica el diseño de los sistemas requeridos.


6. EVALUACION Y MEJORAS AL PRODUCTO / SERVICIO
·      Se utilizarán programas formales de investigación y evaluación para el seguimiento
·      Análisis, reportes, y rediseño continuo


7. EMPLEO DEL PRODUCTO / DISFRUTE DEL SERVICIO, Y APOYOS
·      Puede ser necesario un seguimiento adecuado con sistemas de ayuda al consumidor
·      Instrucciones a usuarios sobre como usar el producto / disfrutar el servicio
·      Proporcionar garantía y servicio de reparación
·      Distribución de repuestos
·      Mejoras continuas de calidad

8.  DEFINICION DEL PRODUCTO / SERVICIO

a) Necesidad que satisface
·      Cómo podría empeorarse
·      Cómo podría igualarse
·      Cómo podría mejorarse
b) Descripción de los atributos del producto / servicio
·      Atributos más importantes
·      Atributos secundarios
·      Atributos terciarios
·      Atributos que actúan como principales atracciones para el consumidor
c) Definición del concepto de producto / servicio
·      Principales beneficios que ofrece
·      Razones por las cuales el beneficio es posible
·      Características del producto / servicio
·      Qué es el producto / servicio y como va a ser usado / disfrutado
d) Naturaleza del producto / servicio
·      Imagen y apariencia
·      Empaque primario
·      Empaque o embalaje
e) Forma de uso del producto / o disfrute servicio
·      Cómo va a ser usado / disfrutado
·      Circunstancias que afectan el uso / disfrute
·      Otros usos / disfrutes


PRESENTACIÓN DE COMPONENTES Y GRÁFICAS DEL PRODUCTO / SERVICIO

Presentar las partes constitutivas del producto o servicio mediante gráficas, figuras, dibujos, o fotografías.


ANÁLISIS DEL VALOR DEL PRODUCTO / SERVICIO, COMPONENTES, PROVEEDORES, M.P.

1.      Análisis del valor del producto

Es un planteamiento para reducir costos, mediante el cual se estudian cuidadosamente los componentes del mismo, con el objeto de determinar si pueden ser rediseñados, estandarizados o fabricado con métodos de producción de menor costo.

Procedimiento
a)     El equipo de ingeniería examinará los componentes de mayor costo de un producto determinado, tomará en consideración que, por lo general, el 20% de los componentes absorben el 80% de los costos.
b)     Identificará los componentes sobre-diseñados del producto, aquellos que durarán más que el producto mismo.

c)      Contestará y analizará las siguientes preguntas:
  1. ¿Contribuye al valor el uso del producto?
  2. ¿Su costo es proporcional a su utilidad?
  3. ¿Necesita de todas sus características?
  4. ¿Existe algo mejor para el uso para el que fue diseñado?
  5. ¿Es posible fabricar una parte útil con algún método de menor costo?
  6. ¿Es posible encontrar un producto estándar al cual se le puede dar uso?
  7. ¿Está fabricado con la herramienta adecuada, considerando las cantidades que se usan?
  8. ¿Lo suministraría por menos otro proveedor confiable?
  9. ¿Lo está adquiriendo alguien por menos dinero?

Búsqueda de proveedores

Se identificará a los proveedores más adecuados. Mediante la examinación de directorios especializados, o mediante Internet. Los proveedores que carezcan de la capacidad requerida o que tengan mala reputación serán rechazados. Los proveedores que califiquen serán visitados para examinar su planta de producción y sus oficinas.

Deberá atenderse las siguientes características: calidad del producto, calidad del servicio, seguimiento postventa, precio, tiempo de entrega, y condiciones de entrega.
 
Análisis del valor del cliente

Determinar los beneficios que desea el cliente de un segmento del mercado meta, y la forma en que percibe el valor relativo de las ofertas de los proveedores en competencia

Procedimiento
1.      Identificar los principales atributos que el cliente valora, mediante preguntas directas a los clientes.
2.      Evaluar la importancia relativa de los diversos atributos, mediante preguntas directas a los clientes.
3.      Evaluar el desempeño de la empresa, versus el desempeño de la competencia, para cada atributo.
4.      Examinar la manera en que un segmento específico de clientes clasifican el desempeño de la empresa, versus el competidor más importante; para cada uno de los atributos.
5.      Monitorear el cambio en los valores del cliente en el tiempo.


CÁLCULO DEL COSTO UNITARIO DEL PRODUCTO / SERVICIO

Se calculará el costo unitario del producto o servicio en función de diferentes niveles de producción, mediante el calculo del costo por unidad de todas sus partes y componentes.


 Pincha aquí:   Glosario 2º medio 

Guia de Aprendizaje: